लुधियाना 21 अप्रैल 2025- गुरु अंगद देव वेटरनरी एंड एनिमल साइंसेज यूनिवर्सिटी , लुधियाना ने भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद द्वारा प्रायोजित ‘फार्मर फर्स्ट प्रोजेक्ट’के तहत हमीदी गांव में दूध उत्पादों की गुणवत्तापूर्ण सुधार और पैकेजिंग पर प्रशिक्षण दिया। यह शिविर डॉ. रविंदर सिंह ग्रेवाल, प्रसार शिक्षा निदेशक और इस परियोजना के मुख्य निरीक्षक डॉ. परमिंदर सिंह के नेतृत्व में करवाया गया । 
सह-मुख्य निरीक्षक डॉ. गोपिका तलवार और गुरप्रीत कौर तुला ने इस शिविर का समन्वय किया और शिक्षार्थियों को उत्पाद तैयार करने और पैकेजिंग के बारे में पूर्ण व्यावहारिक ज्ञान प्रदान किया। हमीदी गांव के श्री जसवीर सिंह को घी, पनीर और दही बनाने का विशेष प्रशिक्षण दिया गया। यहां यह उल्लेखनीय है कि श्री जसवीर सिंह ने विश्वविद्यालय के डेयरी एवं खाद्य विज्ञान प्रौद्योगिकी महाविद्यालय से पूर्व प्रशिक्षण प्राप्त किया है। यह महाविद्यालय दूध एवं दूध उत्पादों से संबंधित उद्यमिता प्रशिक्षण प्रदान करने में विशेष स्थान रखता है।
डॉ. गोपिका तलवार ने इस अवसर पर विभिन्न मशीनों के उपयोग के बारे में बताया, जिनमें कप सीलिंग और पैडल सीलर प्रमुख थे। उन्होंने यह भी जानकारी दी कि हमें इस उद्यम के लिए स्थान का चयन कैसे करना चाहिए तथा वहां क्या सुविधाएं आवश्यक हैं। उन्होंने बताया कि श्री जसवीर सिंह ने अपना पेशा भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) में पंजीकृत करवाया है तथा वह पहले से ही दही व पनीर बनाने का काम कर रहे हैं। इस शिविर के माध्यम से शिक्षार्थीयों को अपने कार्य को बढ़ाने तथा मांग के अनुरूप स्थापित करने का सम्पूर्ण ज्ञान दिया गया। उन्होंने कहा कि इससे किसानों की आय में अच्छी वृद्धि हो सकती है।