होशियारपुर - माननीय कमिश्नर फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन पंजाब डॉ. अभिनव त्रिखा और सिविल सर्जन होशियारपुर डॉ. पवन कुमार शगोत्रा ​​के निर्देशानुसार जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. जितिंदर भाटिया ने त्योहारी सीजन को ध्यान में रखते हुए लोगों को स्वच्छ और गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराने के लिए आज मुख्य फोकस के नेतृत्व में एक खाद्य सुरक्षा टीम का गठन किया। जिसमें एफएसओ अभिनव खोसला और एफएसओ विवेक कुमार शामिल थे ने होशियारपुर रारा टांडा पुल पर सुबह तीन बजे नाका लगा दिया।
टीम ने करीब 7 क्विंटल पनीर ले जा रहे एक ट्रक को पकड़ा. टीम ने पनीर के दो सैंपल लिए और उन्हें जांच के लिए फूड लैब में भेज दिया गया है, जिसकी रिपोर्ट आने पर फूड सेफ्टी एक्ट के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी। अन्य सदस्यों में राम लोबाया, नरेश कुमार और अरविंदर सिंह शामिल थे। इस मौके पर जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. जतिंदर भाटिया ने कहा कि त्योहारी सीजन को ध्यान में रखते हुए लगातार चेकिंग की जा रही है। इसके मुताबिक हमें खबर मिल रही थी कि होशियारपुर जिले में विभिन्न स्रोतों से भारी मात्रा में नकली पनीर आ रहा है, जिसे होशियारपुर जिले और हिमाचल प्रदेश के ऊना क्षेत्र के बाजारों में बड़े पैमाने पर बेचा जा रहा है.
 जिस पर आज कार्रवाई करते हुए बड़े पैमाने पर अलग-अलग इलाकों में सप्लाई किया जा रहा करीब 7 क्विंटल पनीर जब्त किया गया. इस पनीर शिपमेंट में दो अलग-अलग प्रकार के पनीर थे। एक पनीर उन अलग-अलग ड्रमों में और एक मुख्य कंटेनर में था। संदेह के आधार पर दोनों प्रकार के पनीर के सैंपल लेकर फूड लैब में भेज दिए गए हैं। उन्होंने कहा कि मिलावटखोर विभिन्न घटिया पदार्थ मिलाकर पनीर बनाते और बेचते हैं। इसी के चलते उन्होंने उन लोगों को सावधान करते हुए कहा कि मिलावटखोरों ने एक बहुत बड़ा सिंडिकेट बना लिया है जो कुछ फायदे के लिए ऐसा करते हैं.
उन्होंने लोगों से अपील की कि वे इन मिलावटखोरों के खिलाफ स्वास्थ्य विभाग द्वारा चलाए गए इस अभियान में अपना उचित योगदान दें और इनके खिलाफ जानकारी दें ताकि हम लोगों को उचित और गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध करा सकें।