चंडीगढ़ 23 फरवरी 2024 - पंजाब विश्वविद्यालय द्वारा न्यूट्रास्यूटिकल्स, पुरानी बीमारियों और कैंसर अनुसंधान पर आयोजित छठे अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन के दूसरे दिन प्रोफेसर ओमन वी ओमन के साथ विस्तृत चर्चा हुई। वह सोसाइटी फॉर न्यूट्रास्यूटिकल्स एंड क्रॉनिक डिजीज (एसएनसीडी) के सचिव और राज्य जैव विविधता बोर्ड, केरल के पूर्व अध्यक्ष हैं।

उन्होंने बताया कि न्यूट्रास्यूटिकल्स पौधों पर आधारित दवाओं और औषधियों को कवर करते हैं, जो तनों, जड़ों, पत्तियों और प्रकृति के अन्य पहलुओं से बने होते हैं। हल्दी में पाया जाने वाला करक्यूमिन इसका अच्छा उदाहरण है, जिसका उपयोग इसके एंटीसेप्टिक, सूजन-रोधी और उपचार गुणों के लिए किया जाता है। 

सम्मेलन का विषय है, बुनियादी विज्ञान से नैदानिक अनुप्रयोग, जो दर्शाता है कि विज्ञान और प्रौद्योगिकी अंतर-संबंधित घटनाएं हैं। ये आयोजन अनुसंधान में तकनीकी प्रगति के बारे में आम जनता के बीच जागरूकता पैदा करते हैं, जो पुरानी बीमारियों की रोकथाम और इलाज में विज्ञान के अनुप्रयोग को और तेज करता है।

मानव आजीविका पर जैव विविधता के प्रभाव को विस्तार से बताते हुए उन्होंने कहा कि मानव प्रेरित जलवायु परिवर्तन आज की दुनिया के लिए एक प्रमुख चिंता का विषय है। हमारे देश के पश्चिमी घाट, जो दक्षिण के लिए फेफड़े हैं, समय के साथ अपनी प्राकृतिक क्षमता खोते जा रहे हैं। प्रकृति हमें भोजन, हवा और पानी प्रदान करती है और प्रकृति के साथ छेड़छाड़ के परिणामस्वरूप मानसून चक्र बाधित हो जाता है। जल्द ही, ऐसा समय आएगा जब वायु की खराब गुणवत्ता के कारण मनुष्यों को सांस लेने के लिए अनिवार्य वायु शोधक की आवश्यकता होगी।