स्वास्थ्य विभाग ने "अज्ज तो थोड़ा घट्ट - सही खाओ अभियान" के अंतर्गत बागपुर स्कूल में खाद्य सुरक्षा जागरूकता शिविर का आयोजन किया

होशियारपुर- माननीय आयुक्त खाद्य एवं औषधि प्रशासन पंजाब श्री दिलराज सिंह आईएएस और उपायुक्त होशियारपुर श्रीमती आशिका जैन के आदेशानुसार और सिविल सर्जन होशियारपुर डॉ. पवन कुमार शगोत्रा के दिशा-निर्देशों के अनुसार, जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. जतिंदर कुमार और खाद्य सुरक्षा टीम होशियारपुर ने पी.एम. श्री वरिष्ठ माध्यमिक विद्यालय, बागपुर में "अज्ज तो थोड़ा घट्ट - सही खाओ अभियान" के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा जागरूकता शिविर का आयोजन किया।

होशियारपुर- माननीय आयुक्त खाद्य एवं औषधि प्रशासन पंजाब श्री दिलराज सिंह आईएएस और उपायुक्त होशियारपुर श्रीमती आशिका जैन के आदेशानुसार और सिविल सर्जन होशियारपुर डॉ. पवन कुमार शगोत्रा के दिशा-निर्देशों के अनुसार, जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. जतिंदर कुमार और खाद्य सुरक्षा टीम होशियारपुर ने पी.एम. श्री वरिष्ठ माध्यमिक विद्यालय, बागपुर में "अज्ज तो थोड़ा घट्ट - सही खाओ अभियान" के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा जागरूकता शिविर का आयोजन किया। 
खाद्य सुरक्षा टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुनीश सोढ़ी और एलटी राजविंदर कौर शामिल थीं। इस शिविर में छात्रों और कर्मचारियों को दैनिक भोजन में तेल और चीनी का सेवन कम करने के बारे में जानकारी दी गई। 
शिविर के दौरान जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. जतिंदर भाटिया ने छात्रों को 'तेल बोर्ड' और 'चीनी बोर्ड' दिखाया और उचित सेवन का महत्व समझाया। इसके माध्यम से यह दिखाया गया कि समोसे, पकौड़े, चॉकलेट, गुलाब जामुन, शीतल पेय और फ्लेवर्ड जूस जैसी चीजों में कितनी मात्रा में चीनी और वसा मौजूद होती है। इसलिए, यह जरूरी है कि वे भोजन चुनते समय पैकेजिंग पर लिखी चीनी और वसा की मात्रा को पढ़ने और समझने की आदत डालें। 
उन्होंने कहा कि भारत में वयस्कों और बच्चों में मोटापा और चीनी और तेल से संबंधित कई अन्य बीमारियाँ बढ़ रही हैं। चीनी और तेल का सेवन कम करना और स्वस्थ जीवन शैली अपनाना आवश्यक है। अधिक तेल और चीनी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं और इनके अधिक सेवन से मोटापा, मधुमेह, दांतों की सड़न और हृदय रोग जैसी समस्याएं हो सकती हैं। डॉ. भाटिया ने कहा कि स्वस्थ रहने के लिए आज से ही भोजन में नमक और चीनी कम करना शुरू करना जरूरी है। 
इसके बाद, मध्याह्न भोजन में भोजन के पोषण मूल्य की जाँच की गई और उन्हें मानक स्वच्छता प्रथाओं और बरसात के मौसम में बरती जाने वाली सावधानियों के बारे में भी जागरूक किया गया। जागरूकता शिविर में छात्रों ने बढ़-चढ़कर हिस्सा लिया और प्रश्न-उत्तर के माध्यम से जानकारी प्राप्त की। स्वास्थ्य विभाग ने अन्य स्कूलों में भी इस तरह के जागरूकता अभियान चलाने की योजना बनाई है।