नवांशहर - माननीय कमिश्नर खाद्य एवं औषधि प्रशासन के निर्देशानुसार तथा सिविल सर्जन डा.जसप्रीत कौर के दिशा-निर्देशानुसार सिविल सर्जन कार्यालय, शहीद भगत सिंह नगर में जागरूकता सह सैसिटॉयज़ेशन शिविर का आयोजन किया गया। इस जागरूकता शिविर में जिले के विभिन्न हिस्सों से मिठाई की दुकानों, रेस्तरां और होटलों के मालिकों और उनके प्रतिनिधियों ने भाग लिया।
इस अवसर पर सिविल सर्जन डा.जसप्रीत कौर ने खाद्य विक्रेताओं को निर्देश जारी करते हुए कहा कि लोगों की स्वास्थ्य सुरक्षा के लिए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान दिया जाए। उन्होंने कहा कि इस शिविर का मुख्य उद्देश्य खाद्य सुरक्षा अधिनियम के बारे में जागरूकता फैलाना है ताकि आम लोगों को स्वच्छ एवं मिलावट रहित भोजन एवं खाद्य सामग्री उपलब्ध करायी जा सके. शिविर में भोजन पकाने में प्रयुक्त होने वाले तेल के उचित निस्तारण के बारे में भी बताया गया।
इस अवसर पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती संगीता सहदेव एवं बिक्रमजीत सिंह ने खाद्य सुरक्षा अधिनियम एवं उसकी धाराओं के बारे में विस्तार से जानकारी दी। दुकानदारों को कच्चे तेल का सही ढंग से उपयोग करने, तैयार माल का सही ढंग से भंडारण करने तथा साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखने के लिए प्रेरित किया गया।