संतुलित आहार के लिए गृह वाटिका का विशेष महत्व - उपायुक्त राजेश धीमान

नवांशहर – संतुलित आहार में सब्जियों का विशेष महत्व है। घर की आवश्यकता के अनुसार गृह वाटिका के अंतर्गत औषधि रहित सब्जियों की खेती करनी चाहिए। इससे न केवल आय बढ़ेगी बल्कि शुद्ध और ताजी सब्जियों का सेवन करने से स्वास्थ्य भी ठीक रहेगा। क्योंकि सब्जियां पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। ये विचार डिप्टी कमिश्नर शहीद भगत सिंह नगर श्री राजेश धीमान, (आईएएस) ने होम गार्डन के लिए सब्जी बीज किट जारी करते हुए व्यक्त किए।

नवांशहर – संतुलित आहार में सब्जियों का विशेष महत्व है। घर की आवश्यकता के अनुसार गृह वाटिका के अंतर्गत औषधि रहित सब्जियों की खेती करनी चाहिए। इससे न केवल आय बढ़ेगी बल्कि शुद्ध और ताजी सब्जियों का सेवन करने से स्वास्थ्य भी ठीक रहेगा। क्योंकि सब्जियां पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। ये विचार डिप्टी कमिश्नर शहीद भगत सिंह नगर श्री राजेश धीमान, (आईएएस) ने होम गार्डन के लिए सब्जी बीज किट जारी करते हुए व्यक्त किए।
 उन्होंने जिले में गृह वाटिका योजना के तहत उद्यानिकी विभाग द्वारा दिये गये शीत ऋतु सब्जी बीज के मिनी किट की जानकारी दी। कि सब्जियां विटामिन, खनिज, लवण और फाइबर से भरपूर होती हैं जो मानव शरीर की रोग से लड़ने की शक्ति को बढ़ाती हैं। आपके परिवार की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए सब्जियाँ खाली जगहों या खेतों में उगाई जा सकती हैं। बागवानी विभाग सितंबर-अक्टूबर माह के दौरान जिला शहीद भगत सिंह नगर में 2000 सब्जी बीज किट दे रहा है।
इन किटों में मूली, गाजर, शलजम, मटर, पालक, मेथी, धनिया, ब्रोकोली, चीनी सरसों सहित 9 प्रकार की सब्जियों के बीज हैं। इस अवधि में इनकी बुआई की जा सकती है। उपस्थित सहायक निदेशक उद्यान डॉ. राजेश कुमार ने बताया कि राष्ट्रीय पोषण संस्थान हैदराबाद के अनुसार प्रत्येक व्यक्ति को संतुलित आहार में प्रतिदिन 380 ग्राम सब्जियां एवं 100 ग्राम फल का सेवन करना चाहिए।
एक सब्जी बीज मिनी किट की कीमत 80/- रुपये है। ये सब्जी बीज मिनी किट बागवानी विभाग के मुख्य कार्यालय या ब्लॉक कार्यालयों से प्राप्त किए जा सकते हैं। इस मौके पर एसडीएम बलाचौर रविंदर बांसल, डॉ. परमजीत सिंह बागवानी विकास अधिकारी शहीद भगत सिंह नगर मौजूद थे।