स्वास्थ्य विभाग की टीम ने पेठे के सैंपल भरे, सफाई को लेकर काटे चालान

पटियाला, 5 अक्टूबर - लोगों को साफ-सुथरा खाना मुहैया करवाने, खाने में मिलावट रोकने और त्योहारों को ध्यान में रखते हुए चेनिंग तेज कर दी गई है। जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. गुरप्रीत कौर के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी तरूण बांसल और ईशान बांसल की टीम ने पटियाला के फोकल प्वाइंट और तफज्जलपुरा में पेठा बनाने वाली फैक्ट्रियों पर छापा मारकर पेठे के नमूने एकत्र किए, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला में भेजा जाएगा।

पटियाला, 5 अक्टूबर - लोगों को साफ-सुथरा खाना मुहैया करवाने, खाने में मिलावट रोकने और त्योहारों को ध्यान में रखते हुए चेनिंग तेज कर दी गई है। जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. गुरप्रीत कौर के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी तरूण बांसल और ईशान बांसल की टीम ने पटियाला के फोकल प्वाइंट और तफज्जलपुरा में पेठा बनाने वाली फैक्ट्रियों पर छापा मारकर पेठे के नमूने एकत्र किए, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला में भेजा जाएगा।
जांच रिपोर्ट सही नहीं होने पर संबंधित पक्ष के खिलाफ उचित कानूनी कार्रवाई की जायेगी. उन्होंने बताया कि संबंधित फैक्ट्रियों में साफ-सफाई न होने पर चालान भी काटे गए। उन्होंने कहा कि पंजाब सरकार के आदेशों के अनुसार खाद्य पदार्थों के निर्माण और बिक्री के दौरान व्यक्तिगत स्वच्छता, प्रतिष्ठान में काम करने के स्थानों की सफाई और खाद्य पदार्थों के मानक और गुणवत्ता को बनाए रखा जाना चाहिए।
उन्होंने चेतावनी दी कि घटिया और मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचने वालों के खिलाफ उचित कानूनी कार्रवाई की जाएगी।