
स्वास्थ्य विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने विभिन्न रेस्टोरेंट व बीयर बार से पान-मसाला व मादक पेय पदार्थों के 8 सैंपल भरे
होशियारपुर- माननीय कमिश्नर खाद्य एवं औषधि प्रशासन पंजाब श्री दिलराज सिंह आईएएस व सिविल सर्जन होशियारपुर डॉ. पवन कुमार शगोत्रा के आदेशानुसार व जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. जतिंदर भाटिया के दिशा-निर्देशों के अनुसार स्वास्थ्य विभाग की खाद्य सुरक्षा टीमें लोगों को गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध करवाने के लिए हर संभव प्रयास कर रही हैं।
होशियारपुर- माननीय कमिश्नर खाद्य एवं औषधि प्रशासन पंजाब श्री दिलराज सिंह आईएएस व सिविल सर्जन होशियारपुर डॉ. पवन कुमार शगोत्रा के आदेशानुसार व जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. जतिंदर भाटिया के दिशा-निर्देशों के अनुसार स्वास्थ्य विभाग की खाद्य सुरक्षा टीमें लोगों को गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध करवाने के लिए हर संभव प्रयास कर रही हैं।
इसी के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री विवेक कुमार व उनकी टीम ने होशियारपुर शहर के विभिन्न रेस्टोरेंट व बीयर बार तथा खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री अभिनव कुमार ने माहिलपुर व गढ़शंकर में चेकिंग कर पान-मसाला व मादक पेय पदार्थों के 8 सैंपल भरे।
इस बारे में जानकारी देते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री विवेक कुमार व अभिनव कुमार ने बताया कि इन रेस्टोरेंट व बीयर बार की चेकिंग के दौरान एकत्र किए गए पान-मसाला व मादक पेय पदार्थों के सैंपल लैब टेस्ट के लिए भेज दिए गए हैं तथा रिपोर्ट आने के बाद ही आगे की कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने बताया कि इस दौरान रेस्टोरेंट और बीयर बार के मालिकों को भोजन तैयार करने वाले स्थान को साफ रखने और भोजन को FSSAI के मानकों के अनुसार रखने को कहा गया।
उन्हें शाकाहारी और मांसाहारी भोजन को अलग-अलग रखने को कहा गया। साथ ही उन्हें हमेशा स्वच्छता के अच्छे नियमों का पालन करने के लिए भी प्रेरित किया गया। उन्होंने कहा कि भोजन की गुणवत्ता का ध्यान न रखने वालों और मिलावट करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
