विश्व स्वास्थ्य दिवस 2025 के अवसर पर, पीजीआईएमईआर चंडीगढ़ ने परिसर के भीतर पीजीआईएमईआर गुरुद्वारा सराय में एक सार्थक स्वास्थ्य जागरूकता सत्र का आयोजन किया। आहार विज्ञान विभाग के नेतृत्व में इस पहल का उद्देश्य चिकित्सा मार्गदर्शन और सराय में रहने वाले वंचित मरीजों और परिचारकों के बीच की खाई को पाटना था, जो कीमोथेरेपी, डायलिसिस और अन्य जैसे दीर्घकालिक उपचारों से गुजर रहे थे।
इस कार्यक्रम का आयोजन मुख्य आहार विशेषज्ञ डॉ. नैन्सी साहनी और वरिष्ठ आहार विशेषज्ञ श्री बीएन बेहरा सहित आहार विज्ञान टीम द्वारा किया गया था। इस कार्यक्रम में मुख्य अतिथि के रूप में पीजीआईएमईआर के निदेशक प्रोफेसर विवेक लाल और विशिष्ट अतिथि के रूप में पीजीआईएमईआर के चिकित्सा अधीक्षक प्रोफेसर विपिन कौशल उपस्थित थे। इस अवसर पर आहार विज्ञान विभाग के प्रभारी संकाय डॉ. नवनीत धालीवाल भी उपस्थित थे। यह कार्यक्रम उन लोगों तक पहुँचने का एक हार्दिक सामुदायिक प्रयास था जो अक्सर रसद या वित्तीय बाधाओं के कारण आहार परामर्श से अछूते रह जाते हैं।
सभा को संबोधित करते हुए, प्रो. विवेक लाल ने जोर देकर कहा, “अच्छे स्वास्थ्य की शुरुआत अच्छी आदतों से होती है। सही आहार, समय पर दिनचर्या और आध्यात्मिक आधार व्यक्तियों, विशेष रूप से युवा पीढ़ी के शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को आकार देने के लिए आवश्यक हैं। यह जागरूकता एक स्वस्थ और विकसित भारत की नींव है।”
माता-पिता की जिम्मेदारी पर प्रकाश डालते हुए, निदेशक पीजीआईएमईआर ने आगे विस्तार से बताया, “जब कोई बच्चा स्वास्थ्य के मार्ग से भटक जाता है, तो यह केवल उसका बोझ नहीं होता है - यह उसके आस-पास की सहायता प्रणाली का प्रतिबिंब होता है। स्वास्थ्य जागरूकता घर से शुरू होनी चाहिए, जिसमें माता-पिता और बड़े-बुजुर्ग शब्दों और कार्यों दोनों के माध्यम से रास्ता दिखाते हैं।”
सभा को संबोधित करते हुए, प्रो. विपिन कौशल ने कहा, ““विश्व स्वास्थ्य दिवस हमें याद दिलाता है कि केवल दवा ही पर्याप्त नहीं है - सही भोजन, समय पर जाँच और रोगी की शिक्षा भी उपचार में समान रूप से महत्वपूर्ण है। इस शिविर के माध्यम से हमारा उद्देश्य रोगियों और देखभाल करने वालों को स्वस्थ विकल्प चुनने के लिए ज्ञान प्रदान करना है। 
इस तरह की पहल समग्र देखभाल और सामुदायिक आउटरीच के लिए पीजीआईएमईआर की प्रतिबद्धता को दर्शाती है। मुख्य आहार विशेषज्ञ डॉ. नैन्सी साहनी ने कार्यक्रम का संदर्भ निर्धारित करते हुए कहा, "यह कार्यक्रम उन लोगों तक पहुंचने का हमारा विनम्र प्रयास है, जिन्हें इसकी सबसे अधिक आवश्यकता है। इस तरह, ऐसे दिवस मनाने का उद्देश्य वास्तविक धरातल पर पूरा होता है, जो सतही नहीं है।
 जागरूकता शिविर में शारीरिक संरचना विश्लेषण (बीएमआई, वसा द्रव्यमान, आंत की वसा), व्यक्तिगत चिकित्सीय आहार परामर्श और इंटरैक्टिव स्वास्थ्य वार्ता सहित कई प्रभावशाली गतिविधियाँ शामिल थीं। गुरुद्वारा में परोसे जाने वाले लंगर के पोषण मूल्य को समझाने के लिए एक विशेष सत्र भी आयोजित किया गया, जिससे रोगियों और उनके देखभाल करने वालों को उनके उपलब्ध संसाधनों के भीतर सूचित आहार विकल्प बनाने में मदद मिली।
 पीजीआईएमईआर की सराय सैकड़ों बाहरी रोगियों और उनके परिवारों को आश्रय प्रदान करती है, जिनमें से कई इलाज के लिए शहर में महीनों बिताते हैं। उनकी पोषण संबंधी कमजोरियों को पहचानते हुए, आहार विज्ञान विभाग ने उनके दरवाजे पर ही इस जागरूकता कार्यक्रम को आयोजित करने की पहल की। गुरुद्वारा प्रबंधन समिति ने इस पहल के सुचारू और सफल निष्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हुए अपना पूर्ण और उत्साही समर्थन दिया।